Gastronomia
Dia Mundial do Pão: campanha mobiliza 13 panificadoras potiguares em ação solidária no RN
Iniciativa da AIPAN RN, SINDIPAN RN e Rede Pão, com apoio da ABIP, transforma a força da panificação em uma corrente de solidariedade.


FOTOS: Divulgação
Celebrado em 16 de outubro, o Dia Mundial do Pão destaca a importância de um alimento que faz parte da rotina dos brasileiros e de uma cadeia produtiva que gera empregos, movimenta a economia e fortalece o empreendedorismo. No Rio Grande do Norte, a data ganha um significado especial com a campanha “Pão que Multiplica”, que já mobiliza 13 panificadoras em uma ação de responsabilidade social.
Promovida pela AIPAN RN, SINDIPAN RN e Rede Pão, com apoio da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), a campanha traz o lema “O pão alimenta. A união multiplica” e busca arrecadar contribuições em benefício do projeto Anthony Esperança, voltado ao autismo, e da APAE de Parnamirim. Por meio de QR Codes disponíveis nos estabelecimentos participantes, os consumidores podem contribuir diretamente com a iniciativa.
Para José Neto, vice-presidente da AIPAN RN, a campanha mostra que a importância das padarias vai além da atividade comercial. “O pão está presente na vida das famílias todos os dias. Queremos aproveitar essa proximidade com a população para fazer o bem e mostrar que, quando o nosso setor se une, podemos transformar a realidade de muitas pessoas”, destaca.
Participam da mobilização as panificadoras São Francisco, Pão Center, Pão Petrópolis, São Felipe, Quitanda & Pães, Ponta Negra, Pão Kente, Japão, Laryssa, Padoca do Bosque, Princesa, Sabor de Pão e Sabor de Trigo.
Além da iniciativa solidária, o Dia Mundial do Pão também chama a atenção para os desafios enfrentados pelos empresários da panificação, como os custos de produção, a qualificação de mão de obra e as mudanças nos hábitos de consumo. Para as entidades envolvidas, a data é uma oportunidade de valorizar quem empreende e reforçar a importância do setor para a economia potiguar.
