O Nakasa é a combinação perfeita entra sabor e natureza

Há lugares que não servem apenas comida, eles servem momentos. O Nakasa, à beira do mar do litoral sul potiguar, é um desses refúgios onde a gastronomia e o tempo parecem desacelerar.

Com um novo menu que traduz o frescor do mar e a leveza do verão, o restaurante renova seu convite para uma experiência que desperta todos os sentidos.

Os novos pratos nasceram de um desejo simples, porém essencial: celebrar o mar e o clima do RN em cada detalhe. A chef e sua equipe mergulharam em um processo criativo feito de escuta, testes e intuição, unindo técnica e emoção em receitas que são puro equilíbrio entre o rústico e o sofisticado.

Entre as novidades, o Tartare de Atum com Manga simboliza bem essa essência: um encontro entre o sal e o doce, o frescor e a suavidade. Já o Peixe Thai traz aromas que transportam o paladar, enquanto a Bruschetta de Camarão é um abraço tropical servido sobre pão italiano.

Tudo pensado para harmonizar com vinhos brancos, espumantes leves e o cenário mais bonito possível: o pôr do sol sobre o mar.

Mais do que um cardápio, o Nakasa apresenta uma filosofia: a de cozinhar com o coração, valorizando o que é local e transformando ingredientes frescos em experiências memoráveis.

A cada prato, há um convite à contemplação: sentir o sabor, o vento, a paisagem.

“Queremos que cada pessoa saia daqui com a alma leve”, diz a equipe. E é exatamente essa leveza que define o restaurante: o sorriso de quem recebe, o cuidado em cada detalhe, o equilíbrio entre o sabor e o silêncio do mar.

O Nakasa, encanta e fica na memória de quem se permite vivenciar essa experiência, localizado na praia de Tabatinga no município de Nisia floresta, bem próximo ao famoso ponto turístico: Mirante dos golfinhos e cerca de 30 minutos de Natal.